Cesta mléka
Cesta mléka
Povíme si a prakticky ukážeme, co vše je třeba udělat, aby nám kravička dala mléko. Naší kravičku podojíme, nadojené mléko děti nalejí do litinové odstředivky u níž ruční klikou roztočí rotační buben. Z horního kohoutku odstředivky začne vytékat tučná smetana, z dolního odstředěné mléko. Smetanu žáci stlučou v máselničkách, z odstředěného mléka vyrobí sýr panýr.
Interaktivní hravou formou žáci poznají jak souvisí péče o krávu a výroba mléčných výrobků.